Το Πάσχα έφτασε και μαζί μ’ αυτό, όλα τα σπίτια θα γεμίσουν με κόκκινα αυγά. Η κατανάλωση αυτής της υπερτροφής μπορεί να βοηθήσει τη γονιμότητά μας, να δώσει την ώθηση και την ενέργεια που χρειάζεται ο οργανισμός μας, ώστε να βελτιώσει το γενετικό μας υλικό, αλλά και να προετοιμάσει το σώμα μας να υποδεχτεί το έμβρυο, να το θρέψει και να το μεγαλώσει με ασφάλεια.
Το αυγό είναι η πηγή της ζωής, η πιο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τροφή. Καταναλώνοντας αυγά, πετυχαίνουμε τόσο τη βελτίωση της ποιότητας του σπέρματος και των ωαρίων, όσο και την ενίσχυση της σύλληψης, αλλά και τον μειωμένο κίνδυνο επιπλοκών στην εγκυμοσύνη.
Το αυγό, χωρισμένο στον κρόκο και το ασπράδι, περιέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για την εξέλιξη της ζωής. Ταυτόχρονα είναι χαμηλό σε θερμίδες (μόλις 80 θερμίδες) και μας δίνει μια αίσθηση κορεσμού. Αυτό οφείλεται στην πληρότητα των θρεπτικών συστατικών που έχει.
Η πρωτείνη που βρίσκεται κυρίως στο ασπράδι, είναι υψηλής βιολογικής αξίας. Εκεί περιέχονται όλα τα απαραίτητα αμινοξέα (συστατικά των πρωτεινών) και σε αναλογίες τέτοιες που να εξασφαλίζεται η μέγιστη απορροφητικότητα, αλλά και η κάλυψη όλων των βασικών αναγκών του οργανισμού.
Ο κρόκος περιέχει πολλά από τα θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν την γονιμότητα. Περιέχει λιπίδια, αλλά και πρωτείνες σε ιδανική αναλογία. Επίσης περιέχει σημαντικές βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Ο κρόκος είναι μια πλούσια πηγή χολίνης, που μειώνει τον κίνδυνο γενετικών ανωμαλιών. Ο οργανισμός μας δεν παράγει ικανοποιητική ποσότητα χολίνης και έτσι πρέπει να λαμβάνεται από την τροφή.
Τα αυγά είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνη Β12, βιταμίνη Ε και ψευδάργυρο που είναι απαραίτητα συστατικά για την ενίσχυση της κινητικότητας, αλλά και την ποιότητα του σπέρματος.
Τέλος, η βιταμίνη D, σημαντική για την ανάπτυξη των οστών και των μυών, αλλά και την σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού μας συστήματος, μπορεί να συμβάλει ουσιαστικά στην οχύρωση του οργανισμού μας και την προετοιμασία του για μια πετυχημένη σύλληψη και εγκυμοσύνη. Καθώς στην εποχή μας όλο και περισσότεροι άνθρωποι εμφανίζουν ανεπάρκεια σε βιταμίνη D, έχει διαπιστωθεί ότι η κατανάλωση αυγών παρέχει την συνιστώμενη ποσότητα βιταμίνης στον οργανισμό.
Καθώς λοιπόν το αυγό θεωρείται υπερτροφή γονιμότητας δεν πρέπει να λείπει από κανένα διατροφικό πλάνο.
Ευκαιρία λοιπόν αυτό το Πάσχα να ενισχύσουμε τη γονιμότητά μας και να προετοιμαστούμε για τη θεραπεία εξωσωματικής.
Τσουγκρίζουμε τα αυγά και τα καταναλώνουμε για το καλό της αναπαραγωγικής μας υγείας!
*Προσοχή! άτομα με διαβήτη τύπου 2 ή υψηλή χοληστερόλη είναι σωστό να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας, τον εξειδικευμένο διατροφολόγο σας για το πόσα αυγά μπορείτε να καταναλώσετε ημερησίως, λόγω της επίδρασης στη χοληστερόλης.
